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45SVH-38A %u22051.4 kg 38 mm3 lbs 1.5 inchSVSS 261 kg IP 54575 lbsDampfsaugst%u00fcck%u25a0 Desinfektion durch integrierte Dampfzufuhr und Absaugung mittels Vakuum-Saugleitung%u25a0 Bestandteil der SVSSDampfsaug-Desinfektions-SystemF%u00fcr die effiziente Beseitigung von Verunreinigungen und Reduktion von Oberfl%u00e4chenkeimzahlen auf Schlachtk%u00f6rpern%u25a0 absaugen von Verunreinigungen wie z.B. Darminhalt, Haare mittels Vakuum%u25a0 gleichzeitige Desinfektion der Oberfl%u00e4che mittels Dampf%u25a0 signifikant bessere Keimreduktion als durch abschneiden mittels Messer z.B. bei E.coli Bakterien%u25a0 erh%u00f6hte Lebensmittelsicherheit%u25a0 verbesserte Ausbeute durch geringere Gewichtsverluste gegen%u00fcber Wegschneiden %u25a0 verringerte Gefahr von Kreuz-Kontaminationen durch st%u00e4ndige Dampf-Desinfektion des Handst%u00fccks%u25a0 keine sichtbare Ver%u00e4nderung der Fleischoberfl%u00e4cheOPTIONAL:%u25ba Dampfgenerator SVG21%u25ba Dampfgenerator SVG28elektrisch3 PhasenINDEX